Приготвянето на зеленино песто е просто начинание, но постигането на перфектния осмисъл изисква внимание. Ключът е в избора на свежи зеленини листа, както и в равновесието на останалите компоненти. Важен е и доброто зехтин – Добавете екстра върджин за по-богат аромат. Винаги добавите нищожно количес

Приготвянето на домашно песто от магданоз е изключително и вкусно ! Тази традиционна рецепта залага пресни листа магданоз, пармезан , чесън , олио и ядки . Важен трик за наистина сдразване е да добавите лед прясно , докато смилането в блендер - помага да се получи по-деликатно и меко песто. Опитайте